Сорт среднеспелый (разновидность Кале). От всходов до технической спелости 90 дней. Розетка листьев полувертикальная, стебель высотой 90 см. Листья темно-красные, пузырчатые, сильнокурчавые. Масса одного растения может достигать до 1 кг. Вкус отличный, используют в основном молодые листья в домашней кулинарии и для заморозки, после воздействия мороза становится слаще и ароматнее. После термической обработки цвет капусты не изменяется. Отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов А, С, К, РР, кальция, магния и других веществ. Обладает высокой морозостойкостью – до минус 18°С и декоративностью. Убирают отдельными листьями или всё растение. Употребление листьев этой капусты способствует укреплению сердечно-сосудистой и иммунной системы, профилактике онкологических заболеваний. Схема посадки 45 х 45 см. Урожайность до 7 кг/м.кв.
Семена овощей | Кале, Капуста |
Вес | 0.2 гр |
Похожие товары