Капуста

 Капуста является весьма популярным и очень разнообразным овощем. Существует достаточно много видов этой культуры, которые довольно существенно отличаются друг от друга. В нашем интернет - магазине можно купить семена капусты по самым низким ценам от лучших производителей.

Капуста является одним из самых простых овощей для выращивания. При правильном выборе подходящего сорта или гибрида даже начинающий огородник без проблем сможет вырастить достойный урожай.

Разновидности капусты:

1. Кочанная.

Делится в свою очередь на классическую белокочанную и краснокочанную. По большому счету разница в этих видах только в цвете. Раннеспелые сорта и гибриды не предназначены для длительного хранения и чаще всего используется как промежуточная культура, освобождая место на грядке во второй половине лета под другие культуры. Позднеспелая капуста имеет длительный срок хранения и используется для квашения.

 2. Листовая.

- Китайская (пекинская) капуста. Этот вид имеет больше сходства с салатом, как по внешнему виду, так и в применении.  Содержит много белка, аскорбиновой кислоты и витамина С.

-Кале. В народе эту капусту называют кудрявой. Применение весьма разнообразное: составляет основу салатов, подходит для тушения и даже приготавливают чипсы. Кале также часто используют как элемент декора в качестве украшения своего садового участка. Цветная палитра капусты весьма богата, можно встретить зеленую, красную, фиолетовую и даже черные разновидности Кале. Еще одна интересная особенность заключается в том, что за один сезон можно получить два урожая.

Мизуна (японская капуста). Выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте. Быстрая скорость созревания. Всего 30-45 дней в зависимости от сорта. Богата витаминами, минералами и микроэлементами.

3. Цветная капуста.

Включает в себя такие подвиды как брокколи и романеско. Является диетическим продуктом и по наличию витаминов и полезных веществ превосходит другие виды капусты. Выращивается в открытом грунте практически на всей территории России.

4. Кольраби.

Внешним видом эта капуста напоминает репу. Кольраби проста в выращивании, хорошо переносит холода. бывает как зеленого, так и фиолетового цвета. В пищу употребляют и листья и непосредственно сам плод.

Интренет-магазин "Урожайка" предлагает большой выбор сортов и гибридов всех видов капусты.